Nhân sâm Đà Lạt đặc sản quý hiếm của đất ngàn hoa
Cây nhân sâm sinh trưởng trong điều kiện nhiệt độ từ 1-18 độ C và trồng trên đất mà bề mặt là cát, dưới là đất sắt như vậy sẽ cung cấp nhiều kali cho cây sâm phát triển.
Qua quá trình nghiên cứu thì người ta trồng được hai loại sâm ở Đà Lạt đó là sâm Ngọc Linh và sâm dây cả hai đều tốt cho sức khỏe.
Nhân sâm Đà Lạt có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe:
- Tăng cường sức khỏe tổng thể
- Dùng bồi bổ sức khỏe cho người đau ốm
- Giảm ho
- Tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa, trị bệnh tiêu chảy.
- Làm giảm lượng cholesterol trong máu, đẩy lùi mệt mỏi, tăng cường khả năng chịu đựng rất thích hợp cho các vận động viên thể thao.
- Nó cũng có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ, giúp làn da đẹp từ bên trong, dưỡng ẩm, làm trắng da, ngăn chặn quá trình lão hóa da.
Thật không hảo danh khi từ xa xưa người ta gọi nhân sâm là “thần dược”.
Cách dùng nhân sâm
Bạn có thể sử dụng nhân sâm ngâm mật ong tạo nên giá trị tuyệt vời cho sức khỏe. Hay bạn có thể dùng nhân sâm ngâm rượu để uống hằng ngày có tác dụng phục hồi sức khỏe rất tốt.
Hay bạn có thể nấu những món với nhân sâm như gà tần sâm, cơm trộn nhân sâm rất dễ ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng. Hay món sữa nhân sâm giúp phục hồi sức khỏe rất tốt.
Đặc điểm của nhân sâm Đà Lạt
Nhân sâm (đẳng sâm) là loại cây cỏ, sống lâu năm, leo bằng thân quấn. Rễ hình trụ dài, có đường kính khoảng 0,5-2cm. Sâm có 2 nhánh rễ chính tạo hình người, đầu trên của sâm có đường vằn ngang nhỏ và sâu, thân rễ nhỏ dài khoảng từ 3-9 cm.
Tuy nhân sâm tốt cho sức khỏe của con người, nhưng tùy theo cơ địa của mỗi người mà sử dụng sao cho phù hợp, tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Ngoài ra ở Đà Lạt có rất nhiều các đặc sản tốt cho sức khoẻ khác như rượu vang, củ quả thập cẩm sấy khô bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức, mua sắm khi đến đây.
0 Nhận xét